Latte Art Training

Een perfect gezette cappuccino smaakt goed, maar een cappuccino met mooie latte art maakt pas echt indruk. Tijdens deze Latte Art Training leer je hoe je van een goede koffie een visueel hoogtepunt maakt. Onder begeleiding van een ervaren baristatrainer duik je in de wereld van latte art. Je leert welke melkstructuur nodig is voor het beste resultaat, hoe verschillende latte art-figuren worden opgebouwd en welke technieken professionals gebruiken om patronen en designs in koffie te schenken. Ook komen technieken zoals free pouring en etching aan bod, ondersteund door demonstraties en praktijkvoorbeelden. De nadruk ligt op oefenen. Veel oefenen. Je werkt actief aan het opschuimen van melk, het verbeteren van je schenktechniek en het creëren van steeds mooiere figuren in cappuccino\\\\\\\\\\\\\\\'s en andere koffiespecialiteiten. Stap voor stap ontwikkel je meer controle, precisie en vertrouwen achter de espressomachine. Na afloop beschik je over de kennis en vaardigheden om jouw koffiespecialiteiten niet alleen lekkerder te laten ogen, maar ook een professionele en gastvrije uitstraling te geven. Een waardevolle aanvulling voor iedere horecamedewerker die zich wil onderscheiden in kwaliteit en presentatie. Deze training is geschikt voor medewerkers met basiskennis van espresso en melkbereiding die hun latte art-technieken verder willen ontwikkelen.