Maak een account aan
Maak eenvoudig een account aan als horecaondernemer.
PRAKTIJKGERICHTE TRAININGEN
VOOR JOUW
VOOR JOUW
VOLGENDE STAP.
Horecaleren.nl is hét platform voor iedereen die wil groeien, leren en het verschil wil maken in de mooiste branche die er is.
83
Beschikbare trainingsplekken14
Praktische trainingen5
Gratis plekken per bedrijfGroningen
Pilotregio100% GRATIS
Hoe werkt het?
Meld je aan als horecaondernemer en laat tot 5 medewerkers trainen
Meld je medewerkers aan
Nodig je medewerkers uit en schrijf ze in voor trainingen.
Je medewerkers volgen de trainingen
Ze leren, groeien en passen het direct toe in de praktijk.
Vul de evaluatie in
Vul de evaluatie in.
Meld je medewerkers aan voor een training!
Account aanmaken →Kies jouw training
14 trainingen 83 plekken beschikbaar
Nog 8 plekken
Hop naar Passie en Plezier
Bier is meer dan een drankje. In deze training ontdek je de wereld achter bier en leer je hoe je gasten verrast met kennis, presentatie en smaakbeleving. Van bierstijlen en bierproductie tot tappen, serveren en bier-spijscombinaties. Vergroot je vakkennis, inspireer je gasten en haal meer plezier én omzet uit bier.
8 / 12 plekken vrij
Nog 13 plekken
Cocktails: Shake, Stir & Serve ( ook voor Engelstaligen)
Leer in één dag de basis van het cocktailvak. Ontdek de wereld van cocktails, mocktails, highballs en spritzers, leer werken met professioneel barmateriaal en maak zelf verschillende drankjes onder begeleiding van een ervaren cocktailtrainer.
13 / 20 plekken vrij
Bijna vol
Training HACCP
Voedselveiligheid begint bij goed handelen op de werkvloer. In deze praktische HACCP-training leer je hoe je veilig, hygiënisch en volgens de geldende richtlijnen werkt. Zo draag je bij aan de kwaliteit van gerechten, de veiligheid van gasten en een professionele werkomgeving.
4 / 15 plekken vrij
Volgeboekt
Barista training
Leer de basis van professionele koffiebereiding van een ervaren baristatrainer. Ontdek hoe koffiebonen, maling, extractie en melk samen zorgen voor de perfecte espresso en cappuccino. Een praktijkgerichte training voor horecamedewerkers die hun koffiekennis én gastbeleving naar een hoger niveau willen tillen.
0 / 6 plekken vrij
Volgeboekt
Training Sociale Hygiëne
Sta stevig in je schoenen achter de bar of in de bediening. Leer omgaan met lastige situaties en ken de regels rondom alcohol en drugs. Inclusief voorbereiding op het officiële examen Sociale Hygiëne.
0 / 15 plekken vrij
Volgeboekt
Latte Art Training
Van een cappuccino naar een kunstwerk. Tijdens deze praktische Latte Art Training leer je hoe je melk perfect opschuimt en schenkt om de mooiste figuren in koffie te creëren. Ontdek de technieken achter latte art en ontwikkel de vaardigheden om jouw koffiespecialiteiten een professionele uitstraling te geven.
0 / 6 plekken vrij
Volgeboekt
Training Leermeester 2dgn (let op eigen bijdrage)
Leer hoe je mbo-studenten, stagiairs en nieuwe medewerkers professioneel begeleidt op de werkvloer en behaal het officiële leermeesterdiploma.
0 / 16 plekken vrij
Bijna vol
Latte Art Training
Van een cappuccino naar een kunstwerk. Tijdens deze praktische Latte Art Training leer je hoe je melk perfect opschuimt en schenkt om de mooiste figuren in koffie te creëren. Ontdek de technieken achter latte art en ontwikkel de vaardigheden om jouw koffiespecialiteiten een professionele uitstraling te geven.
2 / 6 plekken vrij
Volgeboekt
Operationeel Leidinggeven
Groei door naar een leidinggevende rol in de horeca. Leer hoe je medewerkers motiveert, aanstuurt en begeleidt, zodat jij meer rust, overzicht en resultaat creëert op de werkvloer.
0 / 15 plekken vrij
Nog 5 plekken
Latte Art Training
Van een cappuccino naar een kunstwerk. Tijdens deze praktische Latte Art Training leer je hoe je melk perfect opschuimt en schenkt om de mooiste figuren in koffie te creëren. Ontdek de technieken achter latte art en ontwikkel de vaardigheden om jouw koffiespecialiteiten een professionele uitstraling te geven.
5 / 6 plekken vrij
Nog 20 plekken
Cocktails: Shake, Stir & Serve
Leer in één dag de basis van het cocktailvak. Ontdek de wereld van cocktails, mocktails, highballs en spritzers, leer werken met professioneel barmateriaal en maak zelf verschillende drankjes onder begeleiding van een ervaren cocktailtrainer.
20 / 20 plekken vrij
Nog 11 plekken
Training Aan de slag in de keuken
Leer de basis van het werken in een professionele horecakeuken. Tijdens deze praktische training maak je kennis met snijtechnieken, bereidingen, hygiëne en veilig werken, zodat je met meer vertrouwen aan de slag kunt in de keuken.
11 / 15 plekken vrij
Bijna vol
Basistraining Wijn (SDEN niveau)
Altijd al meer over wijn willen weten? In deze Basistraining Wijn, verzorgd door vinoloog Martijn Fernhout (Barrel Wijnlokaal & Wijnwinkel), leer je de basis van het wijnproeven en duik je enthousiast de wereld van de wijn in. Je proeft volop en legt de basis voor het SDEN1 Wijnvignet.
1 / 20 plekken vrij
Nog 19 plekken
Training Hospitality
Til jullie gastvrijheid naar het hoogste niveau met de unieke training Operationeel Specialist, ontwikkeld en gegeven door Harald Hovenkamp, SVH Meestergastheer, voormalig eigenaar van het met een Michelinster bekroonde Kaatje bij de Sluis en een autoriteit in vakmanschap, teamontwikkeling en gastbeleving.
19 / 20 plekken vrij
